Pomle Nakke pop-up restau­rant
på Whitsun Festival

Køb spisebilletter til Pomle Nakkes pop-up restaurant på festivalpladsen.

Der serveres både en frokostmenu og en aftenmenu. Hertil kan købes gode, velvalgte vine, velsmagende safter og velskænkede øl fra Krenkerup Bryggeri. Vinmenu tilpasset i samarbejde med 2010 Vin & Velsmag kan tilkøbes på dagen.

FROKOSTMENU

 SMØRREBRØD

Kartoffel med ramsløg, løvstikke & sprøde chips

Lyst brød med rejer, smilende æg, citron & urtemayonnaise

Hønsesalat med sprødt kyllingeskind, bladselleri & æbler

Dessert ved konditor Torben Bang – tilpasset årstiden

Retterne kan fortolkes vegetarisk

Pris: 295 kr. + billetgebyrer

Frokostmenu serveres

Kl. 11.30-13.00

Kl. 13.00-14.30

AFTENMENU

3 RETTER

Saltet helleflynder med spæde salater, citronverbena & lime

Langtidsbraiseret svinenakke penslet med barbecue, charcuteri sauce & grillede grøntsager fra marken

Dessert ved konditor Torben Bang – tilpasset årstiden

Retterne kan fortolkes vegetarisk

Pris: 395 kr. + billetgebyrer

Aftenmenu serveres

Kl. 17.00-18.30

Kl. 18.30-20.00

Pomle Nakke Traktørsted, smukt beliggende på Falsters østkyst, har for én dag også restaurant på Whitsun Festival den 5. juni 2022.

Køkkenchef Christoffer Brink arbejder med et klassisk menukort med mad skabt fra bunden og et køkken, der udfordrer såvel smagsløg som lokalområdets råvarer. Kokkene bruger helst, hvad der findes lokalt. Alt det, der vidner om det velforsynede og frugtbare fadebur, som Lolland-Falster altid har levet med og nydt godt af.

Praktiske informationer

Pomle Nakkes pop-up restaurant på Whitsun Festival er beliggende i spiseteltet på pladsen foran Jägerhuset og bagved de store scene, Anemonescenen.

Spisebilletterne har et afmålt tidsrum og for de nye gæsters skyld er det vigtigt at forlade spiseteltet, når tidspunktet udløber.

Indholdet i den valgte menu kan variere efter årstidens lokale høst og udbud af fødevarer.

Retterne på billederne varierer fra indholdet i menuen.

Fødevarerallegier kan angives direkte til Pomle Nakke Traktørsted via e-mail pomlenakke@falsterskyst.com eller telefon 5444 5131. Husk at oplyse dit ordrenr. fra billetkøb på Ticketmaster.

Har du spørgsmål, så kontakt os venligst via e-mail info@whitsun.dk eller mobil 60 13 25 02.

Fotograf: Christina Birch